Семена сеют не осенью, а зимой. Для этого на участке до замерзания почвы делают бороздки на ширину междурядий определенной культуры и укрывают их старой пленкой. Отдельно готовят сухой перегной в смеси с почвой. Зимой подготовленную грядку освобождают от снега, снимают пленку и в бороздки высевают семена. Сверху засыпают перегноем и снегом, если он в это время есть.
И еще один совет: к таким культурам как морковь, петрушка и другие с длительным периодом всходов добавьте немного семян редиса или салата (маячную культуру). Взойдут они быстро, весной обозначат рядки, и вы сможете сделать столь необходимое ранневесеннее рыхление.
Посевы желательно накрыть пленкой (лучше переносным укрытием). После того, как почва оттает, надо убрать мульчирующие материалы (листья, солому, ботву) и граблями слегка разрыхлить почву, но так, чтобы не вывернуть наверх семена. Хорошие результаты дает мульчирование перегноем толщиной 2-3 см. Когда обозначатся рядки, сделайте междурядное рыхление и внесите азотные подкормки. Лучший эффект дает навозная жижа.