Сельдерей – и его свойства

Сельдерей – и его свойстваАгротехника черешкового и листового сельдерея мало отличается от таковой при выращивании корневой разновидности. Рассаду в открытый грунт высаживают несколько гуще: расстояние между рядами — 40—45, между растениями в ряду — 15—20 см. Черешковый сельдерей окучивают за 2—3 недели до уборки. Однако в последнее время во многих странах растения не окучивают, и они в результате остаются зелеными.
В открытый грунт рассаду высаживают в середине мая в возрасте 60-80 сут (фаза 5 настоящих листьев). Чаще всего сельдерей размещают на грядках с расстоянием между рядами 65 см, между растениями в ряду — 20 см. Скороспелые сорта выращивают по схеме 40×40, среднеспелые — 50(60) х 20(35) см. Если рассада ослаблена или в почве недостаточно питательных элементов, то растения подкармливают раствором аммиачной селитры, суперфосфата и калийной соли (по 20-25 г на 10 л воды).
Уход за сельдереем заключается в многократных рыхлениях почвы, прополках, поливах и подкормках. Поливы должны быть регулярными, по возможности
— с одинаковыми интервалами. В последний месяц вегетации сельдерей поливают более обильно, так как в это время отмечается наиболее быстрый рост корнеплодов и для перераспределения биологического вещества растениям необходимо большое количество воды.
Междурядную обработку заканчивают до смыкания листвы. Корневой сельдерей обычно не окучивают, чтобы не провоцировать рост боковых корней.

Современные сорта сельдерея

Албин. Среднеспелый корневой сорт (от появления всходов до сбора урожая — 160-170 сут). Корнеплоды — белого цвета, длиной до 12 см, диаметром до 13 см. Мякоть белая. Боковых корней мало. Розетка — диаметром до 40 см, высотой до 35 см. Урожайность — до 6,5 кг/м2.
Деликатес. Среднеранний сорт (от появления всходов до сбора урожая — 160 сут). Корнеплоды — серо-белого цвета, весом до 400 г. Мякоть — белая, с желтоватыми пятнами. Хорошо хранятся. Очень много боковых корней. Урожайность — до 3,3 кг/м2.
Егор. Среднеспелый корнеплодный сорт (от появления всходов до сбора урожая — 170-180 сут). Корнеплоды — желто-серого цвета, гладкие, чечевички расположены редко. Мякоть белая. Боковые корни расположены низко. Сахаристость — до 8%. Урожайность — до 2,5 кг/м2.
Корневой грибовский. Среднеранний сорт (период вегетации — от 120 до 160 сут). Корнеплоды — серовато-белого цвета, длиной до 6 см, диаметром до 6 см, весом до 130 г. Хорошо хранятся. Розетка — диаметром около 43 см, до 24 темных листьев.
Вес растения с листьями — до 400 г. Урожайность с листьями — до 9 кг/м2. Устойчив к цветушности.
Овал. Раннеспелый сорт (от появления всходов до сбора урожая — 117 сут). Корнеплоды — серо-белого цвета, весом до 360 г. Мякоть — белая. Хорошо хранятся. Урожайность — до 7 кг/м2.
Юдинка. Среднеранний сорт (от появления всходов до сбора урожая — 147 сут). Корнеплоды — серо-белого цвета, слабобугорчатые, весом до 410 г. Хорошо хранятся. Боковых корней мало. Урожайность — до 3,5 кг/м2.
Яблочный. Раннеспелый сорт (период вегетации — от 90 до 110 сут). Корнеплоды — серовато-белого цвета, длиной до 7 см, диаметром до 8 см, весом до 140 г. Хорошо перевозятся и хранятся. Розетка — небольшая, полураскидистая, до 26 темно-зеленых листьев. Вес растения с листьями — до 465 г. Урожайность с листьями — до 12,2 кг/м2.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Блог об огороде: советы, секреты, хитрости
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: