Быстрее всего дозаривание происходит при 23-25°С и относительной влажности воздуха 80-85%. В этих условиях розовые томаты краснеют за 2-3 сут, бланжевые — 4-6, зеленые — за 7-10 сут….

Блог об огороде: советы, секреты, хитрости

Capsicum annum L. Стручковый перец делится на овощной и пряный. Овощной, или сладкий, перец употребляется в пищу в свежем, тушеном, фаршированном, соленом и консервированном виде. Пряный, или острый,…

Блог об огороде: советы, секреты, хитрости

Как овощную культуру баклажаны начали выращивать в Европе и России с XVII века. Используют их для приготовления самостоятельных блюд, но главным образом в консервной промышленности. В пищу употребляют…

Блог об огороде: советы, секреты, хитрости

Родина репчатого лука — Средняя Азия. В культуре он известен с древнейших времен. Лук содержит до 18% сухого вещества, до 12% сахара, около 2% белка, 0,4-0,5% жира, витамины…

Блог об огороде: советы, секреты, хитрости

Корневища батуна берут — летнего участка после подпашки плоскорезом на глубине 14-16 см. Хранят их в овощехранилищах в штабеле переслоенными песком. Можно при распашке пласты укладывать в ящики,…

Блог об огороде: советы, секреты, хитрости

Из других видов лука в Северном Казахстане выращивают лук-порей, многоярусный лук, лук-шалот.Листья у порея длинные, плоские. В пищу употребляют ложный утолщенный стебель, который остается зеленым и сочным до…

Блог об огороде: советы, секреты, хитрости

Чеснок употребляют в пищу в свежем виде как приправу к различным блюдам, а также при мариновании и засолке овощей. Широкое применение он находит в колбасном производстве. В последние…

Блог об огороде: советы, секреты, хитрости

Агата. Селекции Крымской селекционной станции ВНИИР. Раннеспелый, салатного назначения. Вегетационный период — 110 дней. Растение детерминантное, высотой до 45 см, не требует подвязки и пасынкования. Плоды плоско-округлые, гладкие….

Блог об огороде: советы, секреты, хитрости

Подкармливают растения дважды: первый раз — через 12-16 сут после посадки (1-1,5 ц суперфосфата и 1 ц аммиачной селитры или 0,5 ц аммофоса на 1 га) и второй…

Блог об огороде: советы, секреты, хитрости

Вода играет важную роль в жизни растений и является незаменимым фактором их нормального роста и развития. Вода входит в состав протоплазмы и клеточного сока, способствует передвижению питательных растворов,…

Блог об огороде: советы, секреты, хитрости