С незапамятных времен столовые корнеплоды используются человеком в пищу. Это морковь, столовая свекла, редис, редька, репа, брюква, петрушка, сельдерей, пастернак. Все корнеплоды, за исключением редиса и летних форм…

Блог об огороде: советы, секреты, хитрости

Редечный (у редиса, репы, редьки и брюквы) — клетки камбиального кольца откладывают ксилемные элементы в большем количестве, чем флоэмные, и поэтому основную часть корнеплода составляет древесинная паренхима. Кора…

Блог об огороде: советы, секреты, хитрости

Все корнеплоды семейства Сельдерейные (Apiaceae) в основном двулетние культуры. Соцветие — сложный зонтик. Плод — двусемянка. В плодовой оболочке содержится много эфирного масла, которое быстро прогоркает, в результате…

Блог об огороде: советы, секреты, хитрости

Из удлиненных тупоконечных сортов повсеместно распространены: Нантская 4 —скороспелая, с корнеплодом цилиндрической формы, длиной 12… 16 см, массой 60…100 г, поспевает через 80… 100 дней после появления всходов….

Блог об огороде: советы, секреты, хитрости

Продолжительность перехода к репродуктивному развитию и условия, ускоряющие этот период, часто определяют сроки посева отдельных культур. У свеклы переход к репродуктивному развитию завершается в среднем через 50 дней,…

Блог об огороде: советы, секреты, хитрости

Корнеплоды хорошо растут на легких, богатых гумусом супесчаных почвах. Длинные корнеплоды, увеличивая свой диаметр, уплотняют почву. Объем ее некапиллярных пор уменьшается на 10… 15%. Уплотняться может только рыхлая…

Блог об огороде: советы, секреты, хитрости

Мелкосемянность большинства корнеплодных растений, медленное прорастание и появление всходов у овощных культур семейства Сельдерейные вызывают необходимость тщательной подготовки почвы. Хорошо выровненная поверхность почвы, мелкокомковатая ее структура способствуют получению…

Блог об огороде: советы, секреты, хитрости

Для летнего и осеннего потребления морковь и петрушку сеют под зиму сухими, а ранней весной и летом — барботированными семенами. Предпосевное проращивание и яровизация семян менее эффективны, чем…

Блог об огороде: советы, секреты, хитрости