Пищевая ценность бобовых овощных культур определяется высоким содержанием в зеленых бобах и недозрелых семенах белка, близкого по составу белку животных. По калорийности бобовые культуры превосходят другие овощи в…

Блог об огороде: советы, секреты, хитрости

Почти все сорта в зрелом состоянии имеют мозговые семена. Сорта делятся на сахарные и лущильные. Сахарные десертные сорта: Неистощимый 105 (поспевает через 40—50 дней после всходов), Бровцына 28…

Блог об огороде: советы, секреты, хитрости

В России основные районы промышленного возделывания томата—Краснодарский и Ставропольский края, Ростовская область, Нижнее Поволжье. Особенно много его выращивают в Молдавии, на Украине, в Азербайджане, Средней Азии.Основные зоны выращивания…

Блог об огороде: советы, секреты, хитрости

Под предшествующую культуру (раннюю белокочанную, цветную капусту и другие раннеспелые овощи) вносят до 60 т органических удобрений на 1 га, чтобы обеспечить высокий агрофон на последующих посевах укропа….

Блог об огороде: советы, секреты, хитрости

Экономическая эффективность выражает результаты хозяйственной деятельности предприятия и зависит от характера и полноты использования земли, трудовых ресурсов, основных и оборотных средств производства. Поэтому при оценке овощных культур или…

Блог об огороде: советы, секреты, хитрости

Эта группа овощных растений представлена семействами Астровые, Вьюнковые, Капустные, Маревые, Пасленовые, Сельдерейные, Яснотковые.Из Астровых (Asteraceae) в России возделывают овсяной корень и скорцонеру. Вьюнковые (Convolvulaceae) представлены бататом (сладким картофелем)….

Блог об огороде: советы, секреты, хитрости

В защищенном грунте выращивают около 50 культур различающихся по принадлежности к ботаническим семействам способам возделывания и потребления. Различают четыре типа культур-посевные, выращиваемые путем посева семян, в том числе…

Блог об огороде: советы, секреты, хитрости

Под интенсивной (индустриальной) технологией понимают совокупность приемов и методов, обеспечивающих получение сельскохозяйственной продукции на основе широкого использования средств механизации и автоматизации производства.Интенсификация овощеводства базируется на применении достижений научно-технического…

Блог об огороде: советы, секреты, хитрости

Овощеводство — отрасль растениеводства, занимающаяся производством овощей — сочных органов (плодов, корневых образований, клубней, луковиц, листьев, стеблей, соцветий) однолетних, мало- и многолетних травянистых растений, употребляемых в пищу в…

Блог об огороде: советы, секреты, хитрости

Все овощные культуры относятся к группе пропашных. Защищенный грунт (теплицы, парники, шампиньонницы, укрытия) дает возможность создать оптимальные условия для растений и производить рассаду и овощи во внесезонное время,…

Блог об огороде: советы, секреты, хитрости